當前禽病出現(xiàn)的新特點
我國規(guī)模化養(yǎng)禽是從80年代開始起步,到目前為止已成為世界養(yǎng)禽第一大生產(chǎn)國和消費國。盡管在集約化飼養(yǎng)過程中,新產(chǎn)品、新技術及新的防控措施有效地控制和消滅了部分禽病的發(fā)生,但與世界第一養(yǎng)禽大國不符的是我國禽肉和禽蛋的出口量還不到生產(chǎn)總量的1%,而美國、巴西、臺灣等出口量已達20%~30%,即便是泰國,在2003年發(fā)生高致病性流感期間,其禽肉出口量還占總量的35%。分析其原因,重大疫病依然是困擾我國養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)、出口的關鍵問題。目前,危害我國養(yǎng)禽業(yè)的禽病有將近80種,而傳染病即占60多種,危害巨大,是目前致死禽類、引起生產(chǎn)性能下降,增加高死淘率的主要原因。本文僅就目前禽病流行的新特點及防治措施做一簡要的綜述。1 我國禽病的新特點
1.1 禽流感流行的新特點
1.1.1 H5亞型禽流感病毒出現(xiàn)的變異株 由于禽流感病毒具有容易變異的特性,從2006年開始,國家禽流感參考實驗即在北方某地區(qū)監(jiān)控并分離到H5亞型禽流感病毒的變異株。對于新的變異株,原有的疫苗也有一定的保護作用。目前,國家針對新的變異株已于2006年下半年在北方9省試用了新的變異株疫苗,取得了良好的免疫效果。為此,國家在原有的H5亞型禽流感疫苗(Re-1株)基礎上,加入了新的變異株H5亞型禽流感病毒(Re-4株),研制成新的二價疫苗,并于2007年1月23日通過了相關專家的認證,即將獲得新獸藥證書,以便有效預防和控制禽流感的發(fā)生,減少禽流感給養(yǎng)禽業(yè)帶來的危害。
1.1.2 H9N2亞型禽流感危害日益嚴重 H9N2亞型禽流感病毒引起雞群的死亡率逐年上升,生產(chǎn)性能降低。研究結(jié)果表明,從患雞分離到的H9N2亞型禽流感病毒,于以往病毒比其毒力明顯增強,這可能是造成H9N2亞型禽流感危害嚴重的原因之一。另一方面,由于農(nóng)戶高度重視H5N1亞型禽流感病毒的防控,忽視了H9N2亞型禽流感的免疫,或免疫不規(guī)范等因素也造成了H9N2亞型禽流感危害加大。此外,在臨床上,H9N2亞型禽流感與大腸桿菌等細菌性疾病混合感染,也是造成養(yǎng)禽場損失的主要原因之一。
1.1.3 水禽和候鳥的傳播作用不容忽視 水禽和候鳥作為禽流感的傳媒介,其飛行跨度之大,污染面積之廣,給禽流感的防控帶來了諸多困難。據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)顯示,2006年我國的候鳥疫情涉及青海、西藏2個省,共死亡候鳥3641只。無論從候鳥死亡數(shù)量,還是種類看,均比2005年有所增加。水禽更是禽流感病毒的宿主庫,所以水禽和候鳥在禽流感餓流行作用不容忽視。
1.2 新城疫依然為養(yǎng)禽業(yè)的頭號殺手 新城疫仍然是危害養(yǎng)禽業(yè)最大的禽病之一。近年來,新城疫(ND)多以“分典型臨床表現(xiàn)”出現(xiàn),表現(xiàn)為發(fā)病率不高、臨床癥狀不明顯,病理剖解變化不典型,死亡率低,這給本病的診斷、防疫造成了很大的困難。盡管新城疫對于集約化雞場及管理水平較高的雞場來說很少發(fā)生,但是有不少雞場還是會因免疫方法不當、免疫程序不合理、或生產(chǎn)管理措施不利等的原因而發(fā)生非典型新城疫。控制新城疫發(fā)生的同時,也可大大減輕對禽流感防控工作的壓力,所以做好新城疫的防控工作非常重要。另外,禽的I型副粘病毒對水禽及其它珍禽的致病性也在增強,其毒力和宿主范圍不斷擴大,給水禽生產(chǎn)帶來巨大損失。目前從國內(nèi)2006年發(fā)表的文章看,國內(nèi)的新城疫流行株大部分仍然屬于基因VII型,但新城疫各毒株之間致病性差異和免疫原性差異還有待進一步研究。
1.3 禽出敗又有再度流行的趨勢 早年禽出敗是一個危害重大的疫病,自70年代后期至前幾年發(fā)生很少,但近年又出現(xiàn)地方性流行的趨勢。1月齡以上的家禽較敏感,且一年四季都可發(fā)生。分析禽出敗呈地方流行的原因,可能是以前很多飼料廠在飼料中添加少量特殊的抗生素,近幾年農(nóng)業(yè)部已明確禁止使用這類抗生素,所以導致禽出敗又有抬頭的趨勢。
1.4 雞白血病出現(xiàn)新的變化 2006年以來在國內(nèi)部分省份的養(yǎng)雞場出現(xiàn)了一種嚴重危害種雞和蛋雞的病毒性腫瘤傳染病。發(fā)病日齡是在開產(chǎn)前。其主要臨床特征表現(xiàn)為皮膚有多處血皰或出血斑(30/30);部分出現(xiàn)肝、脾、腎及法氏囊腫大癥狀,有的病雞胸腔、腹腔內(nèi)充滿血液。經(jīng)華南農(nóng)業(yè)大學辛朝安教授等人證實,該病的病原是J亞型白血病病毒,屬于新型變異毒株,臨床表現(xiàn)為骨髓瘤型白血病。病理變化為肌肉蒼白,有腫瘤結(jié)節(jié),胸骨、肋骨、上也有腫瘤結(jié)節(jié),肝、脾、肺、心包膜、腎、胰臟、腸系膜、腺胃、卵泡等各內(nèi)臟器官均有腫瘤結(jié)節(jié)等。組織切片發(fā)現(xiàn)各種不同器官與部位的腫物,鏡檢均見骨髓細胞瘤。發(fā)病率一般為5%~20%,死亡增多大多與繼發(fā)感染有關。產(chǎn)蛋率比正常低10%~15%,目前這種雞血管瘤型白血病在北方部分省份時有發(fā)生,甚至個別地方呈局部流行,造成嚴重的經(jīng)濟損失。
1.5 出現(xiàn)多重耐藥菌株 目前已有多篇關于細菌多重耐藥菌株的報道。由于國內(nèi)養(yǎng)禽行業(yè)比較嚴重,導致細菌的耐藥性越來越普遍,越來越嚴重。在臨床上許多農(nóng)戶誤認為大劑量的抗生素可有效預防和控制細菌性疾病的發(fā)生,所以常常是臨床使用時,又不考慮換用藥、穿梭用藥和藥期,導致出現(xiàn)大量的抗生素耐藥株,給細菌性疾病的防止帶來了諸多的困難,同時,也危害了人類的健康。
1.6 飼養(yǎng)管理水平低 飼養(yǎng)管理水平的高低對疾病的發(fā)生有重要的影響。臨床上,由于飼料營養(yǎng)成分不全造成維生素缺乏或微量元素缺乏的事情時有發(fā)生。有些也常因藥物使用不當,導致藥物中毒,如喹乙醇、痢特靈中毒等;飼料加工、管理不當也可引起中毒;環(huán)境條件如溫度、濕度、光照等都可對家禽尤其是出生禽造成影響,甚至誘發(fā)相關疾病,所以應引起養(yǎng)雞工作者的關注。
2 防治
2.1 加快獸醫(yī)體制改革的步伐,健全基層獸醫(yī)隊伍建設和管理,提高獸醫(yī)從業(yè)人員的業(yè)務素質(zhì)和職業(yè)道德水平,使質(zhì)量過硬的防疫產(chǎn)品和技術能夠真正到農(nóng)戶。
2.2 擴大飼養(yǎng)規(guī)模,規(guī)范飼養(yǎng)管理,使養(yǎng)禽業(yè)向規(guī)模化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。
2.3 加強禽病診斷和防治技術,提高禽病診斷水平,建立快速、靈敏、準確、簡便的診斷方法,研制出快速、標準、特異的、臨床適用的診斷商品實驗盒,在生產(chǎn)中推廣應用。
2.4 強化新技術推廣,提高飼養(yǎng)水平。采取開展知識講座、舉辦培訓班、開展經(jīng)驗交流等多種形式宣傳推廣新技術,提高養(yǎng)禽生產(chǎn)者的技術水平,實現(xiàn)科學飼養(yǎng)。
2.5 完善動物疫情預測預警體系的建設,加強家禽傳染病疫情監(jiān)測。目前,我國以建立了國家動物疫病測報中心和動物流行病學研究中心,要形成由村級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣(市)、市(地)、省逐級向農(nóng)業(yè)部和國家動物疫病控制中心報告動物疫情的報告體系。對于重、特大疫情要做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理、早控制”,有效控制家禽烈性傳染病的發(fā)生傳播和流行。
2.6 全面發(fā)展綠色飼養(yǎng)技術。應用綠色飼養(yǎng)技術,減輕禽類糞便對環(huán)境的污染,要從飼料原料的選購、配方設計、加工飼喂等過程,進行嚴格質(zhì)量控制,并實施動物營養(yǎng)系統(tǒng)調(diào)控,達到低殘留、低污染、低成本、高效益的效果。
2.7 對獸藥、疫苗實行GMP管理杜絕假冒偽劣產(chǎn)品進入市場,嚴把疫苗、藥物等防疫產(chǎn)品的質(zhì)量關。
2.8 有效控制家禽疾病:在家禽發(fā)病時及早淘汰,需要治療時,要盡量使用高效、無毒、低殘留的藥物,在生產(chǎn)過程中,必要時可添加作用強、代謝快、毒副作用小、殘留最低的藥品和添加劑,或以生物學制劑作為治病的藥品,控制家禽疾病的發(fā)生、發(fā)展。
總之,家禽疫病的防控是一項系統(tǒng)工程,在集約化飼養(yǎng)條件下,應著重解決好綠色安全的飼養(yǎng)方式、科學的管理體制、完善的防疫制度,使我國養(yǎng)禽業(yè)再上一個新臺階。